सामग्री - घर पर बना ताजा छेना दो कप। आइसिंग शुगर 5 टेबल स्पून, वनीला एसेंस, कोको पाउडर ।

सजावट के लिए -  चॉकलेट सॉस (टॉपिंग के लिए), चॉकलेट वर्मिसेली (सजावट के लिए), कटा हुआ बादाम और काजू, पेपर कप (सर्व करने के लिए)

सामग्री - एक कटोरी सूखा नारियल (खोपरा) एक टेबल स्पून खसखस भूनकर बारीक की हुई, 50 ग्राम खारक के बारीक टुकड़े, 50 ग्राम खड़ी शक्कर पिसी हुई, 5-6  खुरमानी बारीक कटी हुई, एक कटोरी आटा, दो टेबल स्पून शुद्ध घी, 4-5 इलायची का पाउडर।

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सामग्री - चपटा रसगुल्ला, संदेश, गुलाब एसेंस, केसर, बादाम और पिस्ता सजाने के लिए चपटा रसगुल्ला विधि - रसगुल्ला बनाने के लिए दूध को फाडकर छेना बना ले। इसका पानी निकालकर स्मैश करें और छोटे छोटे गोले बना ले। एक तार की चाशनी में 20 मि...

सामग्री (Ingredients): 1 किलो कच्चा आम (केरी), 250 ग्राम बेसन, 1 किलो तेल, आधी कटोरी राई की दाल, 1 कटोरी मिर्च पाउडर, ¾ कटोरी नमक,   ¼ कटोरी सौंफ, ½ चम्मच हल्दी, 5 लौंग, 6–8 काली मिर्च के दाने, चुटकीभर हींग।

सामग्री - राजगिरा का आटा एक कप, मूंगफली का चुरा पाव कप, नमक स्वाद अनुसार, मोयन के लिए घी 2 टीस्पून, सोडा चुटकी भर, ताजा गाढ़ा दही 2 कप, चीनी 2 टेबलस्पून, नमक - लाल मिर्ची - जीरा पाउडर स्वादानुसार, तलने के लिए घी ।

सामग्री: आम का पल्प – 2 कप, ताज़ा गाढ़ा दही – 1 कप, कच्चा दूध (उबला नहीं) – 1 कप,  ताज़ी मलाई – 2 टेबल स्पून etc

सामग्री -  8 से 10 ब्रेड की स्लाइस, मलाई एक कटोरी, ताजी हरी मटर या फ्रोजन मटर 100 ग्राम, गरम मसाला, अदरक लहसुन की पेस्ट, लाल मिर्ची, नमक स्वादानुसार,  तलने के लिए तेल।

सामग्री – मैदा 1 किलो, मोयन के लिए घी एक पाव, हल्का भुना हुआ मावा आधा किलो, बूरा आधा किलो, कटे हुए मेवे, इलायची, नारियल का चूरा, तलने के लिए रिफाइंड तेल या घी, और थोड़े से फूड कलर लाल, पीला और हरा (इच्छानुसार)

सामग्री – दूध फुलक्रीम - 1 लीटर (5 कप), बेकिंग सोडा - आधा पिंच, सेब -  400 ग्राम (मीडियम आकार के 2 सेब), चीनी - 75 ग्राम ( 1/3 कप), काजू - 10, किशमिश – 15 / 20, पिस्ते -  7/8, छोटी इलाइची -  4

सामग्री - 1 -1/4 कप मैदा, 50 ग्राम भुने हुए तिल, 200 ग्राम मिल्कमेड, 100 ग्राम दूध, 90 ग्राम  बटर, 2 टि-स्पून पिसी शक्कर, 1 टीस्पून बेकिंग सोडा, 1/2 टीस्पून कुकिंग सोडा, आधा टीस्पून वनीला एसेंस, आधा टीस्पून तिल एसेंस।

सामग्री - 3 संतरे, 2 बड़े चम्मच चीनी, एक बड़ा चम्मच पानी, 2 छोटे चम्मच जिलेटिन, 2 बड़े चम्मच पानी (अतिरिक्त), 3/4 कप ठंडा दूध, आधा सेब कटा हुआ। सजाने के लिए चेरी और सिल्वर बॉल्स, क्रीम।

सामग्री - 2 कटोरी गेहूं का छिलका, 1 टेबल स्पून मोठ की दाल, 1 टेबल स्पून गेहूं का आटा, 1 टेबल स्पून लाल मिर्ची, एक टेबल स्पून घी, कटा हुआ हरा धनिया, हल्दी पाउडर, पानी आवश्यकतानुसार।