सामग्री -
2 कप पनीर, 1-1/2 कप दूध पाउडर, 1 कप मलाई, 2 कप दूध, 1/2 कप सुखा मेवा कतरन, एक चम्मच इलायची पाउडर, 1/2 चम्मच केवडा एसेंस या गुलाब जल, पुडिंग बनाने का पात्र और 2 कप शक्कर
सामग्री - दो कटोरी रवा (सूजी), दो कटोरी दलिया रवा, दो कटोरी घी, एक चम्मच इलायची पाउडर, बादाम, काजू, किशमिश, चार कटोरी शक्कर, पाव किलो खोया, आधा कप दूध, 8-10 केसर के लच्छे या फिर केसरिया...
सामग्री –
• 2 कप - बेसन,
• 1/2 कप - चावल का आटा,
• 2 टेबलस्पून - शुध्द घी,
• 6-7 इलायची का पाउडर
सामग्री – 250 gm - चावल पाउडर, 1 - नारियल, 1 कप - चीनी, आधा कप - आरारोट, 4 चम्मच - काजू व किशमिश, 1 कप - तेल तलने के लिए
विधि – नारियल को कद्दूकस कर लें।
आरारोट व चावल के पाउडर में पानी मिलाकर पेस्ट बनाये।
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