Bhartiya Parmapara
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मैंगो लस्सी रेसिपी – स्वादिष्ट, ठंडी और ऊर्जा से भरपूर पेय

मैंगो लस्सी – गर्मियों की ठंडक से भरी मिठास

सामग्री:

आम का पल्प – 2 कप

ताज़ा गाढ़ा दही – 1 कप

कच्चा दूध (उबला नहीं) – 1 कप

ताज़ी मलाई – 2 टेबल स्पून

चीनी – 3 टेबल स्पून (स्वादानुसार)

केसर – एक चुटकी

नमक – एक चुटकी

बर्फ – आवश्यकता अनुसार

विधि:

सभी सामग्री को एकसाथ मिक्सर में डालें और अच्छी तरह ब्लेंड करें। फिर इस गाढ़ी और स्वादिष्ट मैंगो लस्सी को एक ग्लास में निकालें, ऊपर से थोड़ी केसर सजाएं और ठंडी-ठंडी परोसें।

टिप:

इसी विधि से आप संतरे का पल्प डालकर संतरा लस्सी भी बना सकते हैं।

                               

                                 

                                    

                                      

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